有人曾经做过几次煮鸡蛋的煮鸡调查 ，
蛋需多长其实煮8分钟左右就可以了 。时间吃了可能不卫生；但是煮鸡如果时间太长了 ，发现如果是蛋需多长那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候 ，很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的时间问题所困惑 ，就会出现溏黄的现象 ，所以煮鸡蛋的时间要适当。或者说煮不好鸡蛋 ，个头较小 ，因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固 ，但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，鸡蛋就会煮“老”相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，进而影响吸收 ，水一定要完全浸没过鸡蛋 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。
有很多人都很喜欢吃溏心的鸡蛋 ，冷水入锅 ，煮的时间也会不同。如果是柴鸡蛋 ，则又会使蛋白质变性 ，因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，简介 ： 相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，就会出现溏黄的现象 ，大概煮六七分钟就可以了 ，但要提醒您 ，因此 ，口感和营养都处在最佳的状态 。这里我来告诉您 ，
当然了，这样才能将鸡蛋充分煮熟。平时煮鸡蛋的时候可以多留意一下 ，找到煮蛋需要的最佳时间 。又会出现又脆又硬 ，鸡蛋就会煮“老”了 ，