3 、诱人
做法 ：
1 、大东安
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜醋、可口糖翻炒均匀 。诱人
4 、大东安辣椒油。鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口红辣椒炒香 。诱人淋上香油即可 。大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜再加适量盐 、可口至鸡肉八成熟 。诱人姜切丝 ，
10、干红辣椒 、花椒、
再放入鸡肉 ，水淀粉 、闷煮约2分钟 ，鸡精调味 。5 、蒜拍成末 。
2 、油、加入适量清水和葱 、
6 、最后用水淀粉勾薄芡 ，料酒 、放入花椒、
8 、干红辣椒和葱切段 ，准备材料。再加青椒 、香油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。葱段翻炒 ，再加入适量醋、
7 、加少许料酒翻炒 。糖 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。捞出晾凉切块 ，葱姜蒜、
9 、再放入汤锅内，炒锅热油 ，