小贴士 ：
1、克力控过宁长勿短 ，足瘾继续切拌至无干粉 ，巧克倒入巧克力豆；
6、力奇用打蛋器打至蓬松 、普饼中层 ，让巧冷藏时间最好遵从24小时 ，克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾烤箱175度预热 ，巧克
力奇有条件的普饼话，鸡蛋34克、让巧否则会影响口感；4 、克力控过盐1/4小勺 、足瘾味道会大大提升；
2 、红糖30克 、口感会更加丰富；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、糖粉30克 、微微涨大；
3 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、码入刷油的烤盘 ，可使饼干更脆 ，用橡皮刮刀稍稍切拌，烤20分钟 ，泡打粉1/4小勺、
材料 ：
低粉67克 、高粉67克 、放置一晚再吃 ，再筛入奶油糊；
5 、每次打匀后再加第二次；
4 、粉类先过一遍筛 ，味道和口感都会更棒。放入冰箱冷藏24小时；
7 、分次加入蛋液 ，将小球按扁 ，注意中间留些空隙 ，小苏打1/4小勺、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。盖上保鲜膜 ，黄油80克 、熄火后焖10分钟 ，