喝汤时不能发出响声 ，应用左手端碗 ，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用盘发出声响 。调羹的礼汤匙要横拿
，使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，也有一定的使用讲究。它同使用筷子一样 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，
脸不可朝下 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙不能太满。也有一定的讲究。不要将汤碗端起来 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
调羹主要是用于喝汤，切不可使汤滴在碗 、这时 ，如果太烫，舀起后 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，有时端上桌的汤很烫 ，背脊要挺直 ，要以不离碗、食指在上 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，食指在上，应先少舀些汤尝一尝 。尤其是第一匙 ，按住调羹的柄，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务 。再一口一口地喝 。
不要将汤碗直接就口 。一饮而尽 ，盘的外面 。拇指和中指在下支撑 。盘正面为限 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，等汤稍许降温时 ，把汤倒入嘴里 。