夹菜时 ，
一道菜上桌后 ，吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，然后再用自己的筷子慢慢食用。通常须等主人或长者动手后再去取食。不要刚夹一样菜放于盘中，若同桌有外宾 ，谨防筷子打架 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，夹菜一次不宜过多，简介： 一道菜上桌后，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭对他不要反复劝菜
遇邻座夹菜要避让，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜又伸筷夹另一道菜。吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜