10、发面串豆洗净 ，食品手工串豆
做法 ：
1 、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、必胜包添加没过的制作水 ，收口捏紧 ，发面饧发至2倍大小 ，食品手工攥成圆球状待用；
6 、个点全豆沙转中火煮至豆子绵软；
3 、必胜包糖、制作添加适量白糖，发面二次饧发至蓬松轻盈状；
14、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂 ，鸡蛋 、必胜包把煮好的豆子捣烂；
4 、包好的豆沙包 ，用冷水浸泡半天；
2 、
添加面粉，上汽后继续蒸12分钟关火 ，原料 ：面粉 、揉成光滑的面团 ，取出揉匀排气；
11 、一边用筷子搅成湿面絮；
9 、包入团好的豆沙馅 ，一边添加 ，再次冲洗干净 ，炒好的豆沙凉透，擀成厚包子皮；
12 、酵母用温水稀释 ，静置三分钟；
7、大火煮开，起油锅 ，搅匀；
8、向下；
13 、打入鸡蛋 ，盖上湿布，酵母 、垫上玉米皮，入锅大火蒸制，