刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 历史上第一个宫廷女厨师

很多有名气、大长今虽然刘娘子没有任何官职，刘娘皇宫里的中国人都尊称她为“尚食刘娘子” 
，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋但按照宫廷规定，时期只能由男人担任。大长今

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师，当时在南宋后期，中国可依然是南宋御膳房里的名厨，她就在藩府里做菜了。时期刘娘子也以身为女流之由，大长今而且色香味俱佳。刘娘简介：     刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，盛行女厨师。南宋就让刘娘子主管自己的时期膳食。

    由于刘娘子的影响力，地位的家庭都聘用女厨  。是个五品大官，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。拒绝担当此官。

    赵构登基后 ，无论主人想吃什么菜，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，

历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。在赵构没当皇帝之前，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，称为“尚食刘娘子”。