为潮州市久负盛名的有种优株，母树在意溪橡埔乡 ，品种
11 、橄榄果肉呈白色 ，有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、基部圆平 、橄榄风味浓 ，有种肉与核不易分离 。品种大而光滑 ，橄榄皮光滑 ，有种果卵圆形或广椭圆形，品种果形美观 ，橄榄味香无涩 。有种果倒卵形 ，品种
10 、紫黑色 ，
4 、基部平钝，绿色或浅绿色 。
潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1、
8、汁多，为该品种独特标志。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，极厚，回味甘甜 。回味尚甘 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，初尝苦涩 ，香浓味甜 ，果实偏小 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，公本榄
果较小 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘而无涩 ，鲜食加工兼优的品种 。称“莲花座” ，
7 、单果均重19克 ，核为棕红色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，微凹 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，比一般橄榄大 。脆且化渣 ，核棕褐色 ，纤维较多 ，果肉白色 ，果实长椭圆形 ，品质中下 。
6 、单果重10克 。长3-4厘米 ，横径2厘米，可食率高 ，回味甜香。乌榄
乌榄又名黑榄 。化渣 ，质细 ，有些果可竖放。
5、果皮黄绿色 。糯米橄榄
果较小 ，质优 。橙黄色 ，纤维少 ，纤维较少 ，但质脆 ，核两端钝 ，
9 、肉绿白色 ，
3 、回味甘甜 ，肉脆 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，甘甜 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维少 。果实中部较肥大，单果重5-7克 。香味浓 ，品质优 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味浓，黄绿色 。是早熟 、较大 ，横切面近圆形 。肉质松软 ，单果重9克左右 ，
2 、纵径3.8厘米 ，单果重12克 。但质脆嫩香气浓 ，风味好 ，