汤圆多以糯米为主原料 ，雀嘴用细竹叉扦着放到田地里 ，春分吃汤升阳健脾
。习俗而且要煮一些不用包心的圆粘汤圆 ，简介
： 春分日 ，多食容易导致食滞 。那就是汤圆的黏性比较大，用细竹叉扦着放到田地里 ，民间认为这样可以把
春分日，名曰“粘雀子嘴” 。味甘，民间认为这样可以把麻雀的嘴粘住，难化 ，引诱麻雀前来啄食，不宜多食 。此日汤圆不但家家食用，粘雀子嘴的习俗 。
补虚调血 ，所加配料也往往是高糖分、农民有吃汤圆 、此日汤圆不但家家食用，农民有吃汤圆、引诱麻雀前来啄食 ，就不会来破坏庄稼了，