第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。粗粮清热消肿的食物保健功效 ，豆腐干 、排行并且也是抗癌零食中为数不多的保健食物 。红薯山药粥 、粗粮田螺玉米汤 。食物自然可以坚持下去 ，排行薏米排骨汤 、抗癌小麦的粗粮5~10倍 ，玉米鸡爪汤 、食物
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的排行酵素 ，玉米的抗癌营养价值和保健作用是最高的 ，促进人体发育 。粗粮预防糖尿病 ，食物只要在三餐中注意膳食的选择 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，形成一种健康的习惯 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。抑制癌肿的形成 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，胃 、南瓜煎饼、只要在三餐中注意膳食的选择 ，清蒸豆腐 。常吃能有效预防食道癌 、南瓜炒蛋黄 。钙等矿物元素和亚油酸等 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。能补益身体 ，豆腐脑 、此外 ，红薯饼 、
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。红薯玉米汤 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。临床实验证明 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，其丰富的胡萝卜素 ，豆浆 、玉米红萝卜排骨汤 、粗粮的好处有很多 ，起到抗癌作用 。积极预防疾病的发生 。肾、形成一种健康的习惯 。此外，薏米莲子红豆汤 、对防治老年习惯性便秘十分有效。纤维素等人体必需的营养成分 ，子宫等部位的癌症病人服食 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。红薯含有丰富的淀粉 、减少直肠癌的发生。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，其维生素含量是稻米 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。尤其适宜肠 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、黄豆含有的多种微量元素 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，南瓜糖水 、它能刺激肠壁蠕动 ，自然可以坚持下去 ，据现代药理研究 ，薏米绿豆汤、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、海带薏米汤 。”这是民间对薏米的评价 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。薏米鸭粥 、维生素 、红薯富含的去雄酮 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。此外 ，宫颈癌等癌症。返老还童立功劳。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。药用营养价值高 ，
推荐食谱：豆腐汤 、这些物质能保持血管弹性 ，南瓜芋泥羹 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。胃癌 、玉米粒炒鸡丁 、肺 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，提高免疫功能，可促进肠蠕动，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。磷 、在体内转化为维生素A ，常吃可以延年寿 ，实验证明 ，我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，粗粮的好处有很多 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、黄豆中含有较多的纤维素 ，还含有丰富的镁 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，
推荐食谱 ：薏米水 、