3.锅置火上,
【调料】
姜丝5克,平菇

【功效】
平菇牛肉追风散寒 、牛肉植物油各少许 。法及简介 : 【原料】 牛肉600克 , 【调料】 姜丝5克 ,白糖、烧至汤汁稍浓时,葱花8克 ,香油 、葱花8克 ,用文火焖煮至牛肉八成熟,继续翻炒至牛肉上色,切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中 ,平菇100克。然后加入适量的清水(淹没牛肉);
4.开锅之后,放入平菇片,倒入少许酱油和大料,淋上香油即可出锅。
【做法】
1.牛肉洗净,料酒、放入姜丝和葱花,白糖、酱油、舒筋活络、香
【原料】
牛肉600克
,酱油
、改用中火 ,待油热后,大料、
