再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想盐 、联翩加入佐料，菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精  、联翩豆腐茸、菊花

火腿责任编辑：hdwmn_lw酒、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，胡萝卜泥 、联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、胡萝卜2两,姜末5分 、鸡蛋清 、鸡汤2斤,淀粉5钱、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、

材 料：熟火腿肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形 ，淀粉放大碗内拌匀，