面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天生菜叶一片 ，炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香其余食材切片备用。清脆
3 、法什妇罗冷水80克 。锦天尾部壳留下 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香姜泥适量，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天
酱料 ：萝卜泥，绿甜椒 ，味啉一勺(可省略) 。
食材 ：海虾10只 ，萝卜适量 。挑去沙线和肚子上的筋 ，
2 、
5 、放入锅中过油即可。
莲藕半段 ，不然会影响其口感 。(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、调入酱料 ，将大虾均匀裹入面糊。
制作过程 ：
1、姜泥混合，鲜贝露或酱油一勺 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，准备好适量罗卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，放入冰箱冷藏15分钟 。