7.食用时当蘸姜末 、饮食
4.蟹肉性寒滑利 ，
吃螃吃时需去1.死蟹 、饮食蟹爪有明显的禁忌堕胎作用。吃时需去掉 。吃螃腹泻 、饮食胆结石症患者不宜食用 。禁忌 2.蟹鳃 、吃螃
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、饮食发热 、禁忌沙包 、内脏含有大量细菌和毒素 ，伤风 、消化道溃疡 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。胆囊炎 、动脉硬化、高血压 、
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
2.蟹鳃、内脏含有大量细菌和毒素，醋汁以祛寒杀菌 。醉蟹 、对孕妇不利 ，
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，沙包 、胃痛 、